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秋季飲食護理重點在于降火去燥
來源:來自網絡作者: 日期:14-09-17熱度:

  秋季飲食護理重點在于降火去燥。到了秋季气温骤降,空气也变得非常的干燥。人们如果不注意平时的饮水量,就很容易出现上火的情况。一旦上火之后,我们除了要多喝水外,我们还要吃一些能败火的食物,那么秋季败火的食物有哪些呢? 
一、多吃流質食物 
  我國的中醫認爲:秋氣燥,宜以潤其燥。我們一定要多喝開水、淡茶、果汁飲料、豆漿、牛奶等流質,這樣可以有效的養陰潤燥,彌補損失的陰津。 
二、多吃蔬果 
  新鮮的蔬菜水果一定要多吃。秋燥傷人的津液,而絕大多數蔬菜、水果性質寒涼,具有生津潤燥、清熱通便的作用。 
  番茄切片盛盤,在上面灑白砂糖,要精幼的那種,然後用保鮮紙包好放冰箱,1小時後服用。敗火,也很好吃的。 
  柚子不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。 
  梨又被稱作快果、玉乳,因鮮嫩多汁被稱爲“天然礦泉水”。具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用。對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效,還可幫助消化、促進食欲,並有良好的解熱利尿作用。每天吃上一到兩個梨可有效緩解秋燥。 
  葡萄能滋養肝腎之陰分,止消渴,潤筋骨,利目視,而且降火的效果不錯,又能通腸胃,是暑熱季節非常有益的水果。 
  柿子味甘澀,性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃,清除燥火,經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。 
三、多吃酸少吃辣 
  黃帝內經中有這樣的記載:“肺主秋,用酸補之,辛瀉之。”酸味有助于收斂補肺,而辛辣味發散瀉肺。秋季飲食一定要多酸少辣,韭菜、大蒜、蔥、姜等辛辣的食物和調味品也一定要少吃。 
四、少吃煎炸食品 
  煎炸的食物一定要少吃,如炸雞腿、炸裏脊、炸鹌鹑等都不應多吃,因爲,這些食物會助燥傷陰,加重秋燥對人體的傷害。